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香港：中国本土の個人投資家の直接投資を歓迎
(2007/08/21 15:22:09)

マカオ：０７年第２四半期の就業者数が増加
(2007/08/21 14:56:24)
 
香港失業率、９年来の最低に
(2007/08/21 14:36:40)
 
香港ハンセン指数が大幅上昇
(2007/08/21 14:24:45)

大型台風の被害甚大、２０人が死亡
(2007/08/21 14:07:55)
 
１人っ子政策施行３０年、出生数は４億人減
(2007/08/21 13:58:21)
 
中国食品科学技術学会に行政処罰
(2007/08/21 12:14:52)
 
天津初、医療事故で執刀医に実刑判決
(2007/08/21 11:45:49)

不合格となった米国製ペースメーカーを返送処理
(2007/08/21 11:37:47)
 
中国、今後１０～１５年で東北地方を全面振興
(2007/08/21 11:16:26)
 
中華航空機事故、事故機と同型機の運行を停止
(2007/08/21 11:12:04)

米国の住宅ローン問題、中国経済へは飛び火せず
(2007/08/20 18:12:15)
 
天津税関、国外持ち出し禁止の文化財１９３点を摘発
(2007/08/20 17:49:52)

中国のハイテク技術と製品、中央アジアで一堂に会す
(2007/08/20 17:34:42)

中国オンラインゲーム市場、４８億元規模に
(2007/08/20 17:32:04)

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上海財産権市場、不動産取引額が最高に
(2007/08/07 15:29:21)
 
福建：英博雪津の第２工場が莆田で生産開始
(2007/08/07 15:00:18)
 
香港：展示会の経済効果は２６４億香港ドル
(2007/08/07 14:56:44)

７月、全国の事故による死者数が１割近く減少
(2007/08/07 14:39:01)
 
香港市場、米証券市場の影響受け急反落
(2007/08/07 14:35:40)
 
南極長城基地、最大規模の改築プロジェクトが始動
(2007/08/07 14:09:28)

中国のスポーツ、その実力は
(2007/08/07 14:05:55)
 
「第４回中国国際ピアノコンクール」１０月に厦門で開催
(2007/08/07 13:47:22)
 
五輪後の中国経済はどうなる？
(2007/08/07 13:45:32)

軍需産業、非公有制企業へ門戸開く
(2007/08/07 12:23:45)

西安の伝統食、無形文化財候補に
(2007/08/07 12:17:10)

食品の品質管理・取り締まり活動を近く全国で展開
(2007/08/07 11:56:01)
 
福建：アモイの台湾企業投資区、上半期も好調
(2007/08/07 10:57:39)
 
北京：五輪へ向け大気汚染解消に注力
(2007/08/07 10:43:32)

中国政府、北京五輪でのメディア向けサービスを重視
(2007/08/06 19:06:33)

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中石油長慶油田の累積生産量、１億トン突破
(2007/07/31 15:11:54)

福建：０７年上半期の海洋産業生産総額１０６６億元に
(2007/07/31 14:38:19)
 
香港・マカオ：第１１回投洽会の正式メンバーに
(2007/07/31 14:33:44)
 
海南：０７年上半期の成長率、中国第１位に
(2007/07/31 14:18:17)

大型台風「ウサギ」、中国への影響なし
(2007/07/31 14:08:08)
 
香港市場上場企業、１０年間で１１９６社に
(2007/07/31 14:07:00)
 
オラクルにとって中国は重要市場の一つ
(2007/07/31 12:36:52)

猛暑続く上海、給水量が過去最高に
(2007/07/31 12:25:43)
 
広州：西部旅行の人気に運行便増発
(2007/07/31 12:23:04)
 
融資管理強化で省エネ・排出削減目指す
(2007/07/31 12:13:02)

訪中は将来の展望を描くため＝米財務長官
(2007/07/31 11:54:58)
 
米、クリーンエネルギー開発の技術協力を呼びかけ
(2007/07/31 11:24:19)

中国・スペイン、スポーツ協力実施計画を締結
(2007/07/31 11:24:11)
 
中国・ベネズエラ合弁携帯電話企業、０８年に生産開始
(2007/07/31 11:15:03)
 
０７年上半期、単位ＧＤＰエネルギー消費２．７８％減
(2007/07/31 10:57:06)

☆★黄暦

黄暦の中には、日本の大安・仏滅のように、どの日に何を
すれば「吉！」ですとか、「凶！」というお告げのようなものが載っています。
その内容には色々あります。例として8月5日の黄暦をみてみましょう。8月5日
は旧暦の6月27日で、次のようなお告げが・・・・

宜（イー）：祭祀（ジー．スー）、開光（カイ．グアン）、納采（ナー．ザイ）
、裁衣（ザイ．イー）、嫁娶（ジャー．チー）、拆卸（サイ．セー）、不宜（ブー．イー）：栽種（ザイ．ゾン）、安葬（アン．ザン）、宜（イー）というのは縁起のいい吉のこと。
祭祀は神様にお祈りをすること。開光は仏教の目を開くこと。納采は婚約すること。裁衣は生地を切って洋服をつくること。嫁娶は結婚すること。拆卸は建物を壊すこと。
反対に不宜（ブー．イー）は縁起の悪い凶のこと。裁種は植物を栽培すること。安葬は死者を埋葬することです。

いろいろあって結構複雑でしょう。しかしながら、伝統を重んじるタイプの人は今でもこの黄暦にしたがって行動しています。
ではまた来週！

☆★吃素　

台湾の殆どの人が仏教徒です。
日本ではお坊さんであっても普段の食事は普通の人とあまり変わりはないでしょう。台湾の場合、まずお坊さんは必ず「吃素（チー.スー）」を行わなければなりません。つまり、精進料理しか食べてはいけません。一般の仏教徒の方も吃素を行っている方も多いです。
でも吃素と呼ばれる食事の形式には、3通りあります。まずお坊さんのように毎日精進料理しか食べない人。朝食は必ず吃素の人。特の日（大体が毎月旧暦の1日と15日ですが）に吃素を行う人。この中で3番目のケースが一番多いです。

台湾の精進料理は素食（スー.ズー）といいます。これには2段階ありますが、第一段階は肉類など、動物からの食材は一切食べません。そのほか羊の乳のように、牛以外からの乳製品も食べてはいけません。野菜の中には、にんにく、にら、ねぎ類も食べてはいけません。
二段階目は卵、卵を使った食品も食べてはいけません。これはお坊さん用の精進料理で、更に厳しい純素（ツン.スー）と呼ばれています。

そうすると「食べられるのは野菜だけ？！」と思う方もいるかと思いますが、台湾には大豆で作った日本にある豆腐と湯葉はもちろん、そのほかにも豆腐類の食材がたくさんありますので、食いしん坊の方も口さびしくならないと思います。

今度台湾にいらした時には、是非食べてみてください。